②なぜヴィーガンなの？ 5.人のため I.動物と人間の五百年 16世紀初頭のイギリスでは、貴族や地主たちが需要の拡大する羊毛を得るため、農民から土地を取り上げて牧場に変えていきました。農民たちは仕事を失い、やむなく泥棒になる人も少なくなかったようです。...

②なぜヴィーガンなの？ 4.ヴィーガンと動物愛護と植物と I.ヴィーガンと倫理学 いよいよ、ヴィーガンの核心に迫ってゆきましょう。 これまでの回で述べてきたことを振り返ると、次の三つのことがわかります。 科学的、客観的にいって...

Writer:くろ ②なぜヴィーガンなの？ 3. 動物のため I. 動物の「意識」？ 2012年、イギリスのケンブリッジ大学にて、著名な科学者たちが『意識に関するケンブリッジ宣言』を発表しました。 これは、哺乳類、鳥類、その他多くの動物が意識を生み出す神経基盤を持っており、...

Writer:くろ ②なぜヴィーガンなの？ 2. 環境のため I. 食肉と産業 2006年、FAO（国連食糧農業機関）は『家畜の長い影』という報告書で、畜産業は温暖化、大気汚染、水質汚濁の大きな要因であることを示しました[1]。さらに2009年にはアメリカのワールドウォッチ...

Writer:くろ 今回からの連載では、実は「人と動物の関係」を考えるうえでとっても大事なヴィーガン(vegan)のお話をしてゆきたいと思います！ ①ヴィーガンってなに？ I. ベジタリアンとヴィーガンの歴史 ヴィーガンの始まりは、1944年にイギリスで設立されたヴィーガン...

Writer: boru// 1 はじめに 私が本記事で論じたいことは、あなた１人だけでもヴィーガンになるべき理由についてである。倫理的な理由からヴィーガンになっている人は多く、それはヴィーガニズムの中心的な理由でもある。そうしたヴィーガンによく浴びせられる批判の一つに「あ...

初めまして！ AS代表の黒瀬です。 サークル設立から約四か月、これが最初のブログ投稿になります。このブログでは、ASの具体的な活動の模様を報告していきます。そこで、団体の沿革にもなるように、まずは過去の活動（大したことはしてませんが笑）を少し載せてみようと思います。...